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viernes, 4 de noviembre de 2011

Nuestros Vinos

En Bodegas Obergo elaboramos vinos con las más preciadas variedades de uva, la complicidad adquirida con nuestros recursos naturales, la ilusión de conseguir la meta de la perfección y el propósito de hacer disfrutar a quienes nos conozcan, hacen de nuestros vinos una experiencia inolvidable.


Vino de Autor para disfrutar; moderno, complejo y elegante con recuerdo frutal especiado y mineral.

Varietal: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Garnacha 20%
Graduación: 14 º
Crianza: Madurado 8 meses en barrica
Tipo de barrica: 80% roble francés, 10% roble americano, 10 % roble húngaro
Elaborado a partir de viñedo propio del valle de Secastilla. Vendimia en cajas y mesa de selección. Despalillado en boca de deposito. Maceración prefermentativa en frió, bazuqueos diarios, delestages. Maloláctica en barrica y 8 meses de barrica en total. Vino sin estabilizar ni filtrar conservando todas sus peculiaridades.


Una explosión de frutas frescas con un toque floral, fresco, agradable en su paso por boca, con recuerdos a naturaleza. Vino rosado con aspecto cristalino y color rosa fresa con matices.

Varietal: Garnacha 40%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Graduación: 13.5 º
Elaborado con mosto flor de tres variedades diferentes procedentes de una selección de nuestros viñedos del valle de Secastilla. Macerado durante varias horas para extraer mosto rico en aromas frutales propios de la uva. Fermentado a temperaturas suaves.




Fresco, agradable, sedoso y elegante en su paso por boca, con recuerdos a naturaleza y caramelos de fruta roja. Vino joven y divertido, que marida con las cocinas moderna y clásica y destaca especialmente con la buena compañía.

Varietal: Garnacha.
Graduación: 13.5 º
Tipo de barrica: Roble Francés.
Selección de nuestros viñedos de garnacha situados en el valle de Secastilla. Elección del momento óptimo de madurez. Vendimia en cajas, mesa de selección, despalillado en la boca del depósito, maceración prefermentativa en frío, bazuqueos, delestages. Maloláctica en barrica y 4 meses de barrica en total.


En nuestra tienda online podéis ver todos nuestros productos http://www.obergo.es







jueves, 13 de octubre de 2011

LA VENDIMIA DE LA UVA GARNACHA EN LAS FINCAS DE BODEGAS OBERGO


La vendimia es momento de alegría. Hombres y mujeres recogen a mano los racimos en pequeñas cajas. En la bodega se seleccionan para elaborar nuestros vinos. Durante la fermentación mimamos cada paso para ofrecer todo el potencial de nuestras uvas.



Ha finalizado la Vendimia de la uva Garnacha en nuestros viñedos situados en el valle de Secastilla. Debido al inusual adelanto en la maduración de la uva y su elección en el momento óptimo de madurez, este año se  esperan grandiosos vinos de las variedades de ciclo largo con una uva de excelente calidad.


La Garnacha es una variedad tardía, muy vigorosa y productiva, que se adapta bien a suelos calizos y llenos de piedras del Valle de Secastilla. Con esta variedad de uva Bodegas Obergo elabora vinos tintos y rosados elegantes y sedosos, con recuerdos a caramelos y fruta roja.